2019.11.29
初めてのレシピ起こし(六本松教室)


(小学2年生の書いたレシピです。)
六本松教室で初めての料理。
簡単なところから
という事で「おにぎらず」を作りました。
レシピにも初挑戦。
お家でも繰り返し作れるよう、ラミネートしたら完成です。
この料理集を持ってお嫁に、お婿に行くのって随分ステキだと思いませんか?
初めはラップすら上手に切れない子達が、2〜3年もたつと
フライパンさばきにも慣れ、

(お好み焼きです)
こんな料理も作れるようになります。


最初はとっても時間のかかったレシピ起こしも
食べたら、さっさとお皿を洗って、

レシピに取り掛かる という流れが自然に出来てきます。
高学年にメニューの提案をしてもらったり、料理の段取りを考えてもらったり、
料理が得意な子は先生役もちゃんと出来るようになりますよ。
この授業では、作り方を聞く、手順を話し合う、レシピを書く 、人に教えるなど、
沢山の国語の要素を学ぶことができます。
まさに万能カリキュラム!
楽しみながら料理の腕と国語力がどんどん伸びていくのです。
公開日:2019年11月29日(金)



